Arrosticini nel Chiostro 2024
30 August 2024 - 09 September 2024 , Chiostro piccolo di San Paolo
“Arrosticini nel Chiostro” avrà luogo a Ferrara nel Chiostro piccolo di San Paolo, via Boccaleone 19, il 30, 31 agosto; 1, 6, 7, 8 settembre 2024.
L’iniziativa è organizzata dalla Contrada Rione San Paolo e non proporrà soltanto gli spiedini di carne di pecora tipici della cucina abruzzese, ma tante altre prelibatezze tra cui grigliata mista, cappellacci, cappelletti, patate fritte, insalata mista, misto di formaggi e salumi e, per i più golosi, anche i dolci.
menù completo:
Primi: Cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) – Cappelletti (ragù, panna) – Garganelli panna e salsiccia
Secondi: Arrosticini – Arrosticini di fegato – Scettro del Porco – Grigliata mista – Spada imperiale – Selezione di pecora alla griglia – Tagliere di salumi e formaggi – Tagliere di formaggi misti – Hamburger di pecora con patatine fritte
Contorni: Patatine fritte – Insalata mista>
Dolci
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